Los tés de Dubai y los tés herbales son reconocidos por su calidad y diversidad excepcionales, influenciadas por las tradiciones orientales y la cultura árabe. A menudo se preparan a partir de ingredientes naturales, frescos y exóticos que reflejan la riqueza de la herencia de los Emiratos Árabes Unidos. Aquí hay una descripción de los principales tipos de tés y tés de hierbas que se pueden encontrar en Dubai, así como en su carácter único:
1. Té de menta (bodega de menta)
El té de menta es uno de los más populares en Dubai. A menudo se prepara con té verde o negro, infundido con menta fresca y un poco de azúcar. Este té es refrescante y suave, ideal para días calurosos del desierto. Representa un símbolo de hospitalidad en la cultura árabe, y con frecuencia se sirve a los invitados durante las reuniones sociales. La bodega de menta se asocia con una experiencia de convivencia, porque se comparte con amigos y familiares.
2. Té de especias (Chai Spice)
Otra esencial . Este té, inspirado en la tradición india, mezcla el té negro con especias como canela, clavo, cardamomo y jengibre. La combinación de estas especias le da al té un sabor intenso y reconfortante, perfecto para calentarse durante las noches frescas. A menudo se sirve con leche para crear una bebida rica y sabrosa. Este té también se llama Chai Masala en ciertos contextos, y se puede apreciar en cualquier momento del día.
3. Té de rosa
Rose es un ingrediente popular en los tés árabes, y en Dubai, a menudo encontramos tés con sabor a rosa. Este té generalmente se prepara a partir de hojas de té verde o negro, y está infundido con pétalos de rosa secos. El resultado es una bebida suave y floral, tanto relajante como delicada. El té de rosa es apreciado por sus propiedades calmantes y beneficios de la piel, porque la rosa es conocida por sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.
4. Té de cita
Date Tea es un té de hierbas tradicional muy apreciado en los Emiratos Árabes Unidos. Las fechas son una parte esencial de la cocina árabe, y a menudo se usan para endulzar los tés y los tés herbales. El té generalmente se prepara con fechas frescas o secas, y se infunde con hierbas o especias locales como el azafrán. Este té es naturalmente dulce y ofrece una textura rica y cálida, perfecta para las tardes después de la cena.
5. Té de hierbas de manzanilla
El té de hierbas de manzanilla es una bebida relajante muy popular en los países del Medio Oriente, incluso en Dubai. A menudo se consume antes de acostarse debido a sus propiedades relajantes. En Dubai, la manzanilla a veces se mezcla con otras plantas locales como la menta o la lavanda para fortalecer sus efectos calmantes. El té de hierbas de manzanilla es conocido por sus beneficios digestivos y efectos beneficiosos sobre el sueño.
6. Té safran
Safran Tea es una bebida lujosa y fragante, popular en los Emiratos por sus propiedades medicinales y su rareza. El azafrán, siendo una de las especias más caras del mundo, le da al té un color amarillo intenso y un sabor ligeramente amargo pero refinado. Este té a menudo se sirve en ocasiones especiales y se supone que tiene muchos beneficios para la salud, como las propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.
7. Tés de hierbas basados en plantas medicinales
Los tés herbales medicinales son comunes en Dubai y a menudo se preparan a partir de plantas locales. Estos tés herbales se usan para tratar varios males, desde la digestión hasta el insomnio. Las hierbas como el tomillo, el hibisco, la lavanda, el jengibre y la ortiga se usan con frecuencia en los tés de hierbas árabes. No solo son beneficiosos para la salud, sino que también ofrecen aromas únicos que contribuyen a la experiencia de bienestar.
8. Té de hibisco (Karkadeh)
Karkadeh o té de hibisco, es un té de hierbas popular en el mundo árabe. Preparado a partir de flores secas del hibisco, esta infusión tiene un color rojo brillante y un sabor ligeramente ácido. A menudo se sirve frío en verano debido a su capacidad para refrescar e hidratar. Karkadeh también es reconocido por sus beneficios para la salud, especialmente por su capacidad para regular la presión arterial y mejorar la digestión.
Los tés de Dubai y los tés de hierbas son un verdadero viaje sensorial. Su diversidad y aromas hechizantes hacen de cada taza una experiencia única, y los ingredientes naturales utilizados traen muchos beneficios para la salud. Ya sea para relajarse con un té de hierbas de manzanilla o saborear un té picante con aromas intensos, los tés y los tés de hierbas de Dubai encarnan tanto la cultura oriental como un arte refinado de vida.
